On päivä 363! Joulun mausteisten ja pääosin tummien oluiden jälkeen teki mieli jotain vähän kepeämpää ja vähemmän tuhtia. Olueksi valikoitui ihan ehta saksalainen pils, Veltinsin Pilsener. Länsisaksalainen, vasta 1820-luvulla perustettu panimo tunnetaan komeasta fudisstadionistaan Gelsenkirchenissä ja tietenkin pilsistään.
Panimon kärkituote Pilsener on kullankeltaista ja kirkasta. Kaunis vaahtokruunu hajoaa hiljalleen. Tuoksussa on mukavasti mallasta ja humalaa, raikkautta ja kirpeyttä.
Maku on tuoksun mukainen; raikas, kevyt, sopivasti katkera ja maltainen. Jälkimaussa poltteli mukavasti mallas ja ruohoiset humalat.
Pisteet: 81/100, perussaksalainen pils – juuri tätä odotettiin ja sitä saatii. Perushyvän tuotteen ongelma on yllätyksettömyys.