Alk. 4,5% Kantavierre ei tiedossa Eilen päädyimme Porvoon Paahtimon Bar & Cafeseen. Tämä sympaattinen ravintola toimii Porvoon vanhassa keskustassa makasiini rakennuksessa, jonka rakennutti kauppias Oskar Simolin vuonna 1902. Makasiinissa varastointiin aikoinaan kauppatavaraa. Nyt siitä on sisustettu oikein viihtyisä ravintola. Olutharrastajaa lämmitti eritoten mittava olutvalikoima. Tarjolla olisi ollut monta mielenkiintoista olutta, mutta aikaa vain yhdelle, joten … Lue loppuun
Aihearkisto: Stout
Päivä 345: Fuller´s Past Masters 1910 Double Stout – Fuller´s
Alk. 7,4% Kantavierre ei tiedossa. Brittiläisellä Fuller´silla on ollut jo jonkin aikaa kamppis missä herätetään henkiin vanhoja reseptejä. Hok-Elannon Oluthuoneet ovat kaapanneet yhden näistä oluista Talviolutviikoillensa. Past Master 1910 Double Stoutin. Mainoksessa lukee, että olut on täyteläinen. Jees, Tupla Stoutin pitääkin olla sellainen. Tuttu Ølhus Københavnin kyyppari kaataa oluen lasiin todella taitaen naurun kera. Taas … Lue loppuun
Päivä 335: De la Senne Stouterik The Brussel Stout – Brasserie de la Senne
Alk. 4,5% Kantavierre ei tiedossa Belgilaisen lempipanimoni Brasserie de la Sennen oluiden maistelu saa tänään jatkoa, kun vuoroon tulee panimon Stout, nimeltään Stouterik. Mikäpä olisi parempi tapa viettää tiistai-iltaa, kun naukkailla yksi stout? Tietenkin olettaen, että olut stout on hyvää. Viime aikoina on minulta kysytty mitä eroa on Porterilla ja Stoutilla. Jälkimmäinen eli stout on … Lue loppuun
Päivä 289: Jacobsen Coffee Mint Stout – Jacobsenbryg
Alk. 7,5% Kantavierre ei tiedossa Unohtakaa minttukaakaot ja Irish coffeet. Jacobsen Coffee Mint Stout käy molempien korvikkeena. Oikeastaan ei korvikkeena, vaan korvaajana. Kyllä hyvä olut aina kahvi- ja kaakaodrinkit voittaa vai voittaako? Maistellaan ja arvostellaan. Jacobsen Coffee Mint Stout on pullotettu kuohuviinipulloon. Korkkikin on aitoa korkkia, ei mitään muovia. Poks! Pullo poksahtaa auki. Ei niin … Lue loppuun
Päivä 285: Lagunitas stout cappuccino – Lagunitas Brewing Company
Alk. 8,9% Kantavierre 19°P Eilinen oluen maistelu venyi pitkäksi, joten blogi eilisestä tulee julki vasta tänään. Pahoittelut viivästyksestä. Joskus vain ei kerkiä. Istuimme eilen Helsingin Kitty´s Pubissa parantamassa maailmaa oluen voimalla. Maisteluun pääsi hieman harvinaisempi herkku, Lagunitas panimon Stout Capuccino. Pullolla oli hintaa peräti 25€. Kyyppari ei kaatanut olutta lasiin, vaan antoi lasit ja pullon … Lue loppuun
Päivä 233: The Stout Porter – Anspach&Hobday
Alk. 8,5% Kantavierre ei tiedossa Tänään oli vuorossa Herkkujen Suomi -tapahtuma. Eri maakunnat esittelevät ruokiaan alueidensa yrittäjien toimesta. Tänä vuonna oli mielestäni vähemmän yrittäjiä paikalla kuin aikaisemmin. Tapahtuma oli kuitenkin loistavasti järjestetty. Samaa ei kuitenkaan voi sanoa Herkkujen Suomen yhteydessä järjestettävästä Syystoberista. Idea on hyvä: Esitellä suomalaisten pienpanimoiden tuotteita ruokatapahtuman yhteydessä. Toteutus oli kuitenkin jäänyt jälleen puolitiehen. … Lue loppuun
Päivä 211: Huvila Stout – Panimoravintola Huvila (Savonlinna)
Alk. 7,0% Kantavierre ei tiedossa Road Trip vei meidät Varkaudesta Rantasalmen kautta Savonlinnaan. Olavinlinnan nähtyämme oli aika siirtyä oluelle. Savonlinnassa täytyy poiketa Jussi Hukkasen valtakunnassa, Panimoravintola Huvilassa. Tarjolla oli perusbrittityyppisiä Alejä, joista valitsin stoutin ja seuralaiseni Golden Alen. Jälkimmäisessä oli aavistuksen liikaa panimon makua, joten jätämme sen arvostelematta ja keskitymme Stouttiin. Kokenut kyyppari laski lähes … Lue loppuun
Päivä 207: Organic Chocolate Stout – Samuel Smith Brewery
Alk. 5,0% Kantavierre 14 °P Viikon viimeisen päivän iltapalan aika. Suomenlinnan panimon porteri maistui eilen niin hyvälle, että mieli tekee myös tänään porteria. Jääkaapista löytyi Samuel Smithin panimon Organic Chocolate Stout. Ei aivan sitä, mitä olisi halunnut, mutta mielenkiintoinen tuote nimensä ja panijansa perusteella. Samuel Smith on vuonna 1758 perustettu Tadcasterin pienin panimo ja vanhin … Lue loppuun
Päivä 204: Black Flight A/Black Roger – Hopping Brewsters Beer Company
Alk. 5,4% Kantavierre ei tiedossa. Tänään ehdimme Helsingin Suuret Oluet, Pienet Panimot tapahtumaan. Paikalla oli ainakin 27 eri pienpanimo ja reilusti yli 100 erilaista olutta. Kirjoitan raportin tilaisuudesta myöhemmin, mutta tämän päivän olueksi päätyi yksi siellä maistelemistamme Hopping Brewsters Beer Companyn Black Roger stoutti. Hopping Brewesters on monelle olut harrastajalle tutuksi tulleen Brewcat-kaupan omistajien luomus. … Lue loppuun
Päivä 185: McMurphy Stout – Panimo Hiisi
Alk. 5,3% Kantavierre ei tiedossa Paluu eiliselle rikospaikalle Villiin Wäinöön. Toinen perättäinen hellepäivä on tänä kesänä niin harvinaista herkkua, ettei terassilla istumista voi jättää väliin. Kuumaan ilmaan ei välttämättä sovi stoutti, mutta Panimo Hiisi herättää aina sen verran mielenkiintoa, että en voinut välttyä kiusaukselta. Kyseessä oli vielä Jyväskylän Teatterille tehty juhlaolut, Yksi lensi yli käenpesän näytelmän … Lue loppuun