Päivä 263: Kekri – Laitilan Wirvoitusjuomatehdas
Tummat lagerit

Päivä 263: Kekri – Laitilan Wirvoitusjuomatehdas

Alk. 5,9% Kantavierre 14,5 °P Eilen meni mönkään päivän oluen kotimaisuus. Tänään päätin pelata varman päälle ja mennä äitini herkkupöytien ääreen. Äiti oli varannut ruokajuomaksi Laitilan Wirvoitus-juomatehtaan Kekri-oluen. Tämä olut suomalainen vastaus Oktoberfest-olueille. Kekri on vanha sadonkorjuujuhla, jota vietettiin kun sato oli saatu onnellisesti korjattua. 1800-luvulla Kekrin ajankohdaksi vakiintui pyhänmiestenpäivä marraskuun alussa. Kekriolutta maistellaan nyt siis hieman etuajassa. … Lue loppuun

Päivä 128: Lapin kulta Arctic Malt Dark lager – Hartwall
Tummat lagerit

Päivä 128: Lapin kulta Arctic Malt Dark lager – Hartwall

Alk. 4,6% Kantavierre 11,5% Suurten panimoiden oluiden maistelu jatkuu… Hartwall toi markkinoille 2012 Lapin Kullasta Arctic Malt -version. Sitä on saatava vaaleana pilssinä ja tummana lagerina. Tölkkiin on painettu koodi, jonka avulla pystyy jäljittämään mallasohran alkuperän sen viljelleelle tilalle. Ohrat on tuotettu kaikki lähitiloilla ympäri Hartwallin panimoa. Todellisuudessa Suomessa tuotetaan liian vähän ohraa panimoteollisuuden tarpeisiin … Lue loppuun

Päivä 125: Hiili – Olvi
Tummat lagerit

Päivä 125: Hiili – Olvi

Alk. 4,5% Kantavierre 10,5% Jääkapissa on ollut tovin jo odottamassa kaksi Olvin mielenkiintoista tuotetta, Iisalmen Pale Ale (IPA) ja tummanpuhuva Hiili. Tänään maisteluun pääsee etukäteen odotuksissa heikompi eli Hiili. Tölkin ulkoasu on onnistunut. Mustanharmaa tölkki oranssilla Olvi kirjoituksella tuo mieleen nuotion hiilloksen. Kuori on kunnossa, mitenköhän sisällön kanssa? Olutta lasiin kaataessa on helppo arvata, mistä nimi Hiili … Lue loppuun

Päivä 112: Litovel Dark lager – Litovel pivovar (Tsekki)
Tummat lagerit

Päivä 112: Litovel Dark lager – Litovel pivovar (Tsekki)

Alk. 3,8% Kantavierre ei tiedossa. Raskas päivä takana. Ajattelin nautiskella liechtensteinilaisen Stoutin, mutta koko päivän raatamisen jälkeen jano oli sen verran kova, että valitsin tumman lagerin. Jääkapissa on jo hetken ollut viilentymässä Litovelin Dark Lager. Litovelin panimo on yksi Tsekin suurista panimoista. Se sijaitsee nimensä mukaisesti Litovelin kylässä Itä-Tsekissä. Alueella on pitkä perinteet oluen valmistuksessa. Ensimmäiset … Lue loppuun

Päivä 109: Dark Lager – Iso-Kallan Panimo
Tummat lagerit

Päivä 109: Dark Lager – Iso-Kallan Panimo

Alk. 4,5% Kantavierre: 10.9% Vaalipäivän kunniaksi maisteluun pääsee kotimainen olut, Iso-Kallan panimon Dark Lager. Kotimainen olut on muutenkin tervetullutta Viron matkan jälkeen. Tällä kertaa pelaan varman päälle oluen suhteen. Jos vaaleissa tulee pettymys, niin ainakin oluen valinnan pitää olla onnistunut. Kuten kaikki lukijat tietävät, pidän tummista ja mustista lagereista. Olen maistanut tätä Iso-Kallan panimon Dark … Lue loppuun

Päivä 104: Mufloni Tumma – Beer Hunter´s (Pori)
Tummat lagerit

Päivä 104: Mufloni Tumma – Beer Hunter´s (Pori)

Alk. 5,5% Kantavierre ei tiedossa Toinen todella mielenkiintoinen tumma olut Beer Festivaaleilla oli porilaisen Beer Hunter´sin Mufloni Tumma. Tämä minulle uusi tuttavuus hurmasi heti tummalla värillään. Vaahtoa ei juuri tullut lasiin. Tämä johtui jälleen liian kylmästä hanasta. Hetken lämmittyään olut hurmasi värin lisäksi myös maullaan. Olen pääosin pitänyt Beer Huntersin oluita voimakkaasti humaloituina herkkuina. Siksi … Lue loppuun

Päivä 72: Dark lager – Jacobsen
Tummat lagerit

Päivä 72: Dark lager – Jacobsen

5,8%, Kantavierre ei tiedossa Kööpenhaminan vierailulla ei voi olla käymättä Carlsbergin museoalueella kunnioittamassa herra Jacobsenin muistoa. On pitkälti Jacobsenin ansiota, että saamme juoda nykymuotoisia lageroluita. Kirjoitan Jacobcenista ja muista tanskalaisista panimotyypperöistä myöhemmin lisää blogin soppastooreissa. Nyt kuitenkin arvostelu Jacobsenin Dark Lagerista. Parempaa paikkaa tumman oluen juomiselle ei voisi olla, kuin Jacobsenin panimon vintille rakennettu ravintola. … Lue loppuun

Päivä 62: Keisari Münchener – Nokian Panimo
Tummat lagerit

Päivä 62: Keisari Münchener – Nokian Panimo

Alk. 4,5 % Kantavierre 11,3 p-% Münchener eli müncheniläinen olutlaatu on aikaisemmin tarkoittanut nimenmukaisesti Mücnhenissä pantua lagerolutta. Yleisimmät variaatiot, Helles ja Dunkles, ovat edelleenkin suosituimmat olutlaadut Saksassa. Oleellinen Baijerissa oluen panemiseen liittyvä piirre on reinheitsgebot eli puhtausmääräys. Keisari Münchener ei valitettavasti ole pantu puhtausmääräysten mukaan. Hienossa ruskeassa tölkissä aineosaksi on mainittu ohran, humalan, hiivan ja … Lue loppuun

Päivä 56: Musta Valssi – Rekolan panimo ja Mathildedalin Kyläpanimo
Tummat lagerit

Päivä 56: Musta Valssi – Rekolan panimo ja Mathildedalin Kyläpanimo

Alk. 4,3% Kantavierre ei tiedossa Kyläpanimon ensimmäinen olut syntyi viime vuonna yhteistyössä Rekolan panimon kanssa. Molempia panimoita yhdistää erinomaiset oluet ja panimoiden sijainti vanhoissa ruukkikylissä. Rekolan panimo sijaitsee Fiskarssissa ja Kyläpanimo Mathildedalin ruukissa Teijon kansallispuiston vieressä. Koska olen hulluna tummiin lageroluisiin, oli Mustaan Valssiin asetettu suuria odotuksia. Kotimainen kahvinvärinen luomulager saa jo ajatuksenakin veden kielelle. … Lue loppuun

Päivä 46: Amerian Dark Lager – Stadin Panimo
Tummat lagerit

Päivä 46: Amerian Dark Lager – Stadin Panimo

Alkoholi: 5,30 % Kantavierre: 12,9 °P Väri: 73,7 EBC Katkeroaineet: 44,8 EBU Pakkanen kiristyi sunnuntai-iltapäivänä niin, että tarvittiin tumma kylmän selättäjä olut. Ensimmäisenä käteen osui American Dark Lager Stadin panimolta. Odotettavissa oli siis vahvasti humaloitu tumma lager. Heti pullon avatessa nenä tunnistaa, ettei nyt ole kyseessä tavallinen saksalaistyyppinen tumma lager. Tuoksussa on voimakkaaita amerikkalaistyyppisiä, sitruksisia … Lue loppuun