Alk. 5,3 % Kantavierre ei tiedossa Vuosi on vaihtunut ja uudet kujeet ovat käynnistyneet. Enää ei siis ilmesty joka päivä uutta blogia, mutta tavoitteena on blogata viikoittain ja esitellä kiinnostavia oluita. Tänään bongasin Keravan Alkon hyllyltä mielenkiintoisen uutuuden, ruotsalaisen Train Station Breweryn Groundbaker lagerin. Sinänsä ruotsalaiset pienpanimot eivät herätä normaalisti tälläistä kiinnostusta, että loma pitäisi … Lue loppuun
Alk. 4,5% Kantavierre ei tiedossa Vuoden viimeinen päivä ja vuoden viimeinen blogi. Viimeiseksi, muttei vähäisemmäksi olen säästänyt Paloaseman Panimon Oppipoika – nimisen oluen. Tästä oluesta kiitos kuuluu Ismolle, joka on tämän kotiseudultaan minulle hankkinut. Paloaseman Panimo toimii Lohjalla, Nummen kylässä vanhalla paloasemalla. Vuosituotanto on vielä vähäistä, mutta olen kuullut, että erittäin laadukasta. Oppipoika nimeen tiivistyy … Lue loppuun
Alk. 9,0% Kantavierre ei tiedossa Lähdin viettämään päivää liian aikaisin uudenvuodenaaton juhlaa Maltaiseen Metsoon. Tämä Tikkurilan asemalla sijaitseva loistava pubi ansaitsee aina ylimääräisen hehkutuksen. Olutvalikoima on hyvä ja palvelu pelaa. Tänään nautin pubissa Suomenlinnan Panimon Sparre Pale Alen ja skottilaisen Traquairin panimon 50 juhlavuotis- alen. Tämä jälkimmäinen pääsee päivän blogiksi ja olueksi. Kyypparin suosituksesta tilasin … Lue loppuun
On päivä 363! Joulun mausteisten ja pääosin tummien oluiden jälkeen teki mieli jotain vähän kepeämpää ja vähemmän tuhtia. Olueksi valikoitui ihan ehta saksalainen pils, Veltinsin Pilsener. Länsisaksalainen, vasta 1820-luvulla perustettu panimo tunnetaan komeasta fudisstadionistaan Gelsenkirchenissä ja tietenkin pilsistään. Panimon kärkituote Pilsener on kullankeltaista ja kirkasta. Kaunis vaahtokruunu hajoaa hiljalleen. Tuoksussa on mukavasti mallasta ja humalaa, … Lue loppuun
Alk. 4,4% Kantavierre ei tiedossa Vuoden viimeinen viikko on alkanut. Löysin vielä yhden kauppakassillisen jouluksi varaamiani oluita. En ollut muistanut koko kassia, vaikka se lojui lähes silmieni edessä koko joulun. Tänään kuitenkin katsoin, että mitäs kassissa on? Ensiksi silmiini osui yhden suosikkipanimoni, Rousal Brygghusin Chai Porter. Säät ovat kylmenneet juuri sopivaksi porterin nauttimiselle. Siispä tämän … Lue loppuun
Alk. 7,2% Kantavierre 16,5 °P Jouluolutviikko on tullut päätökseensä. Huomenna alkaa taas arki ja tämän vuoden viimeinen viikko. Viimeisellä viikolla on blogissa luvassa yhteenveto vuodesta 2015. Paljastamme, mitkä ovat olleet mielenpainuvimmat oluet ja parhaimmat olutravintolat sekä tietenkin vuoden yllättäjät. Niitä odotellessa on hyvä nauttia Panimokoiran Hoppy Christmas Festive IPA. Mieleni onkin jo tehnyt … Lue loppuun
Alk. 4.6%, kantavierre ei tiedossa. Tapaninpäivä kai vielä lasketaan jouluksi, joten jouluoluella jatketaan. (Blogit tulevat vähän hassusti ulos väärinä päivinä, mutta kestäkää se.) Päivän olueksi otetaan jouluiseen etikettiin verhottu Koffin Jouluolut. Piirroskuvallinen etiketti ja koko pieni 0.33 pullo olivat suloisia, kuin tuulahdus jostain etäiseltä vuosikymmeneltä. Ja maku istui kokonaisuuteen oikeinkin oivasti: makea ja vetinen. Olutta … Lue loppuun
Alk 4,0%, kantavierre ei tiedossa. Joulu on mausteiden ja hyvän hengen aikaa. Siksi joulupäivän olueksi valittiin oletettavasti mukavan inkiväärinen brittiale, joka etiketin mukaan on myös luomuolut ja reilunkaupan tuote. Pullo osui kouraan Tammiston citymarketin kalatiskijonossa, jossa seisoskellessa ehti katsella lähihyllyjen sisältöjä. Oivaa tuotesijoittelua. Lasiin kaatuu kauniin kuparisenhohtoista olutta, kuin siideriä tai shampanjaa. Kauniskuplaisen juoman päälle … Lue loppuun
Raitis joulu lapselle. Testissä tänään jouluaattona joulupöytien klassikko, Perinnekalja Koffilta. Perinnekaljassa on ohraa, ohramallasta, hiiva ja humalaa, mutta myös asesulfaami K:ta ja natriumsulfiittia. Näistä aineksista saadaan kasattua 2,2% pöytäkalja, jossa kaloreitakin desiä kohden on vähemmän kuin maidossa. Perinnekaljan väri on odotetusti kotikaljamainen – kirkas, tumman ruskea. Olut kuohahtaa lasissa kauniisti, mutta vahto laskee nopeasti hötöksi lasin … Lue loppuun
Alk. 7,0% Kantavierre 19,8 °P Ensimmäinen joululomapäivä oli hulinaa, pitkiä kauppajonoja ja täpötäysiä parkkipaikkoja. Illan tullen oli pakko päästä vähän tuulettumaan ja siihen löytyy hyvä paikka Vantaalta – Lemminkäisen kalliot, joilta on huima maisema suoraan Helsinki-Vantaan lentokentälle. Siellä pidimmi hetken tuulta ja nautimme glögiä. Myös päivä jouluolut maisteltiin rapsakassa puhurissa. Raskas päivä vaatii tuhdimman oluen. … Lue loppuun
Olut päivässä 