Alk. 7,7% Kantavierre 19,4°P Eilisen elokuvan jälkeen päätin vielä pistäytyä Kampin ravintola Teerenpelissä. En ole ehtinyt siellä aikoihin käväistä. Tupa oli täynnä, joten istumapaikkaa oli vaikea löytää. Tiskillä oli pitkät jonot. Kyypparit tekivät parhaansa, mutta monelta puuttui selvästi ammattitaitoa selviytyä moisesta ruuhkasta. Palvelu oli kyllä kohteliasta, mutta auttamattoman hidasta. Punnitsin tilaustani kahden eri oluen välillä. … Lue loppuun
Alk. 7,4% Kantavierre ei tiedossa. Brittiläisellä Fuller´silla on ollut jo jonkin aikaa kamppis missä herätetään henkiin vanhoja reseptejä. Hok-Elannon Oluthuoneet ovat kaapanneet yhden näistä oluista Talviolutviikoillensa. Past Master 1910 Double Stoutin. Mainoksessa lukee, että olut on täyteläinen. Jees, Tupla Stoutin pitääkin olla sellainen. Tuttu Ølhus Københavnin kyyppari kaataa oluen lasiin todella taitaen naurun kera. Taas … Lue loppuun
Alk. 6,6 % Kantavierre 15,7 °P Malmgård on tuonut markkinoille joulun odotukseen Tammiportterin. Sitä on ollut saatavilla Alkosta 2.11. lähtien. Olueen on lisätty tammilastuja kypsytysvaiheessa. Tietenkin aito kypsytys tammitynnyreissä olisi hienompaa, mutta Malmgårdin panimomestarin taidot tuntien, niin lastujen käyttö on saattanut tehdä oluesta parempilaatuista. Maultaan olut on ainakin erinomaista. En odottanut sen olevan näin hyvää, mutta … Lue loppuun
Alk. 8,5 % Kantavierre 16,8 °P Duvel tulee flaaminkielen sanasta duivel, joka tarkoittaa paholaista. Se vissiin tuli juojalle mieleen vuonna 1923, kun Duvel olutta maisteltiin ensimmäistä kertaa kaupallisessa muodossa. Nykyisin tätä suosittua belgiolutta löytyy jopa Suomen Alkosta. Itse sain pulloni tuliaiseksi Belgiasta. Meinasin kaataa oluen toisen belgipanimon mainoslasiin. Onneksi muistin, että olut on väriltään hyvin vaalea. … Lue loppuun
Alk. 4,7% Kantavierre 11°P Luulin, että minulla on enää yksi olut jääkaapissa kylmenemässä. Otin pullon ja avasin sen. Kaadoin lasiin ja ihmettelin, että vaahtoaapa paljon. Värikin on jotain ihan muuta mitä odotin. Huikka kertoi karun totuuden. Olin ottanut vahingossa jonkun vanhan kesäisen itse tehdyn vehnäoluen. Ei se vielä pilaantunutta ollut, mutta panimon sivumakua oli havaittavissa. … Lue loppuun
Alk. 4,3% Kantavierre ei tiedossa Hetki on jo päässyt vierähtämään edellisestä Rekolan Panimon oluesta. Tänään korjaan tilanteen. Kiitos lähikauppani, joka oli ottanut valikoimaan Rekolan Panimon oluen, Ruukin Juhla. Tällä kertaa ei voi sanoa, että pullo sihahtaa auki. Avatessa ei kuulu minkälaista sihinää. Innostun oluesta. Vähähappoinen? Kaadettaessa kuitenkin totuus paljastuu jälleen. Olut vaahtoaa todella reilusti. Kuparinruskea … Lue loppuun
Alk. 4,5 Kantavierre 11,2° P Humalat tekevät oluesta eittämättä parempaa. Mutta jos yhteen olueen laitetaan viittä eri humalalajiketta, voi lopputulos olla liian sekainen. Näin on tehty Saimaan Juomatehtaan Blond Alea pantaessa. Chinook-, Cascade-, Citra-, Columbus- ja Amarillo-humalilla höystetty Blond Ale on kieltämättä mielenkiintoinen olut humalien puolesta, mutta onko se liian sekava. Siispä maistelemaan. Kaataessani olutta … Lue loppuun
Alk. 4,8% Kantavierre 11,2 Gaffel on yksi suurista Kölsch-oluttyypin panijoista. Kölschin historia ulottuu aina 800-luvulle, mutta Kölsch nimeä alettiin käyttää vasta 1918. 1960-luvulla se löi itsensä läpi Kölnin alueella. Vasta vuonna 1986 se sai nimisuojan. Kölchsiä ei siis panna muualla kuin Kölnin alueella lukuun ottamatta vanhoja panimoita, jotka ovat tehneet sitä vuosisatoja. Tällä kertaa emme … Lue loppuun
Alk. 4,1% Kantavierre ei tiedossa Ruosniemen panimo teki heinäkuun alussa järjestettyyn Moto Rock Festiin oman oluen. Itse tapahtumasta en ole koskaan kuullut ja enkä näin ollen tiedä siitä yhtään mitään. Tämä ei kuitenkaan vähennä odotuksia, sillä kyseessä on porilaisen laadukkaan pienpanimon olut. Siispä pullo auki ja olut lasiin maisteltavaksi. Pyökin ruskea samea olut vaahtoaa hyvin. … Lue loppuun
Alk. 6,6% Kantavierre ei tiedossa. Brittiviikot ovat alkaneet. Maistelemme blogissa ainakin viikon ajan (ehkä jopa kahden) pelkästään Britti-oluita. Pääpaino on lontoolaisissa pienpanimoissa, joista valtaosa sijaitsee ns. Beer mileltä. Beer Mile on saanut nimensä panimokeskittymästä Bermondseyn herkuttelijoiden korttelissa. Saman kadun varalla on useita käsityöläispanimoita, jotka avaavat ovensa janoisille lauantaisin. Vanha ystäväni Antti on valinnut lähes kaikki arvosteltavat … Lue loppuun
Olut päivässä 