Päivä 310: Sofia Imperial Stout – Bryggeri Helsinki
Imperial Stout

Päivä 310: Sofia Imperial Stout – Bryggeri Helsinki

Alk. 9,0% Kantavierre 23,0°P Tänään neuvottelin aamupäivän palkoista. En omistani, vaan n. 1500 ilmailualan työntekijän.  Onneksi lounasaikaan mennessä olimme saaneet valmiiksi sopimuksen. Päätin palkita itseni ja mennä lounaalle panimoravintola Helsinki Bryggeriihin. Lounaslista oli sen verta tylsä, että päädyin kahden desin lasiin Sofia Imperial Stoutia. Tämä minulle uusi olut oli sopivan jymäkkää juomaa lounaan korvikkeeksi. Kyyppari … Lue loppuun

Päivä 277: Vaalea juhlalager HOK-Elanto – Brggeri Helsinki
Vaalea lager

Päivä 277: Vaalea juhlalager HOK-Elanto – Brggeri Helsinki

Alk. 4,5% Kantavierre ei tiedossa Uskokaa tai älkää, mutta minä olen tänään sunnuntaina tehnyt töitä. Viime viikon rästihommia ja ensiviikon tulevia töitä. Torstaina meille tulee rakennustarkastaja ja joudun ottamaan vapaapäivän, jotta mökki tulee tarkastettua kaupungin puolelta. Siispä keskiviikkoiltana täytyy ottaa vain yksi olut, jottei krapulapäissään tarvitse kohdata tarkastajaa. Raskaan sunnuntaisen työpäivän päätteeksi on hyvä ottaa … Lue loppuun

Päivä 237: American Lager – Stadin Panimo
Vaalea lager

Päivä 237: American Lager – Stadin Panimo

Alk. 4,5% Kantavierre ei tiedossa. Stadin Panimo lisää kierroksia. He ovat alkaneet tölkittää oluitaan. En tiedä, tekevätkö he sitä alihankintana vaiko ovat ostaneet oman tölkityskoneen. Ainakin Nokian Panimo on hankkinut uuden tölkittäjän, joten onko Stadin panimo ostanut vanhan? En tiedä, mutta Stadin Panimon tölkitetyt oluet ovat hyvä lisä kauppojen hyllylle. Vaikka itse suosinkin enemmän pulloja, … Lue loppuun

Päivä 209: Helsinki Portteri – Suomenlinnan Panimo
Porter

Päivä 209: Helsinki Portteri – Suomenlinnan Panimo

Alk. 5,6% Kantavierre ei tiedossa Pari päivää sitten join Suomenlinnan Panimon Helsinki Porterin matkalla Södeskärin majakalle. Silloin se maistui erityisen hyvältä. Tänään päätimme mennä maistamaan sitä uudestaan sen synninlähteille, Suomenlinnaan panimolle. Matka ei kuitenkaan tällä kertaa ollut se lyhin mahdollinen, sillä pysähdyimme Lonnan saarella syömässä. Ruoka siellä oli erinomaista ja sen kruunasi Malmgårdin panimon Blond … Lue loppuun

Päivä 204: Black Flight A/Black Roger  – Hopping Brewsters Beer Company
Stout

Päivä 204: Black Flight A/Black Roger – Hopping Brewsters Beer Company

Alk. 5,4% Kantavierre ei tiedossa. Tänään ehdimme Helsingin Suuret Oluet, Pienet Panimot tapahtumaan. Paikalla oli ainakin 27 eri pienpanimo ja reilusti yli 100 erilaista olutta. Kirjoitan raportin tilaisuudesta myöhemmin, mutta tämän päivän olueksi päätyi yksi siellä maistelemistamme Hopping Brewsters Beer Companyn Black Roger stoutti. Hopping Brewesters on monelle olut harrastajalle tutuksi tulleen Brewcat-kaupan omistajien luomus. … Lue loppuun

Päivä 194: Puisto Session IPA – Mila Brew (FIN, Helsinki)
IPA

Päivä 194: Puisto Session IPA – Mila Brew (FIN, Helsinki)

Alk. 4,6% Kantavierre ei tiedossa.  Jippii! Tänään alkaa kauan odotettu IPA-viikko. Maistelemme koko viikon India Pale Ale oluita. IPA:n (Indian pale ale) tarina alkaa tietenkin 1800-luvun Englannista. Siirtomaa-aikana Intiassa kaivattiin olutta. Kuumissa olosuhteissa oluen paneminen oli mahdotonta, joten juomaa kuljettiin laivoilla isäntämaasta. IPA:sta tuli vientituote sen hyvän säilyvyyden takia. Tuhdisti humaloitu olut säilyi muita paremmin. On hankalaa selvittää, oliko tämä vahvasti … Lue loppuun

Päivä 95: Mufloni Pääsisäinen – Beer Hunter´s
Pääsiäisolut

Päivä 95: Mufloni Pääsisäinen – Beer Hunter´s

Alk. 7,0% Kantavierre ei tiedossa. Kolmas kotimainen, Mufloni Pääsisäine, päättää tällä erää pääsiäisoluiden viikon. Tämä viikon ainokainen hanaolut on nimetty hauskasti: ei pääsiäinen vaan pääsisäine. On aika jälleen päästää Mufloni pääni sisään. Maistelupaikaksi valikoituu Ølhus København Helsingin Kalevankadulla. Kävimme myös eilen siellä yhdellä. Se yksi oli E.Indicus Hiisipanimolta. Eilisestä oluesta jäi sen verran hapan maku, … Lue loppuun

Päivä 32: Bengal Lancer IPA – Fuller´s
Real ale

Päivä 32: Bengal Lancer IPA – Fuller´s

Alk. 5,0% kantavierre ei tiedossa. Helsingin päärautatieaseman Pullman-ravintolassa on meneillään Real Ale -viikot. Sen kunniaksi arvosteluun pääsee tänään Fuller´sin Bengal Lancer, hanasta pumpattuna tottakai. Olen aikaisemmin blogissani ilmoittautunut Real Ale- tyylisen tarjoilun faniksi, joten mielenkiinnolla lähdin maistelemaan englantilaisen panimojätin tuotosta. Olut laskeutui Real Alelle tyypillisesti lasiin laiskasti. Vaahto jäi vähäiseksi. Väri oli vaalean kultainen. Tuoksu … Lue loppuun

Päivä 30: Winter Ale – Helsinki Bryggeri
Maustetut Alet

Päivä 30: Winter Ale – Helsinki Bryggeri

Alk. 6,0% Kantavierre ei tiedossa. En ole tänä vuonna vielä ehtinyt Helsingin helmeen, Panimoravintola Helsinki Bryggerihin. Nyt uuvuttavien Eteläranta 10- neuvottelujen jälkeen päädyimme pistäytyä siellä. Panimon vakio-oluet ovat tulleet minulle jo tutuksi, joten tilasin kausioluen, Winter Alen. Olut ei juuri vaahdonnut lasissa. Väri oli tumma punaruskea. Väri muistutti erehdyttävästi kotipanimomme jouluolutta, joka oli saanut kohtalaiset … Lue loppuun