Alk. 6,8% Kantavierre 17,6 °P Hyvää Itsenäisyyspäivää! Lopettakaa sen riehuminen siellä sateissa Helsingissä. Rauhaa kaikille ja kaikkialle. Kohta on jo Joulukin. Itse pitelen sadetta ja tuulta kotisohvallani ja katson linnajuhlia, vaikka ne ovatkin mielestäni ”aivan turhat bileet.” Itsenäisyyttä on hieno juhlia, mutta monet presidentin linnassa juhlivista kuuluisivat aivan toisenlaiseen linnaan. Itsenäisyyden kunniaksi nostan maljan ahvenmaalaisella … Lue loppuun
Alk. 6,0% Kantavierre ei tiedossa Eilen oli kaikenlaista säätöö. Kaksi kaveriani Saksasta oli kylässä. Toinen heistä panimomestari, joka työkseen kehittelee reseptejä ympärimaailmaa panimoille. Ja tottahan toki me maistelimme eilen monia suomalaisia oluita. Lapin kullasta Rousal-panimon Amber aleen ja monia, monia muita, jotka eivät tuohon välimaastoon panimoiden koon perusteella mahdu. Suurimman vaikutuksen minuun tekin Stallhagenin Brewdolf … Lue loppuun
Alk. 7,0% Kantavierre 17,1 °P Olen maistellut jo useamman kerran Stallhagenin Baltic Porteria. Sitä on saatavilla useissa ravintoloissa, kiitos Hartwallin jakelusopimuksen. En ole kirjoittanut siitä blogia aikaisemmin, koska olen luullut sen jo tehneeni. Tänään kuitenkin Sokos Hotelli Pasilassa lueskelin blogiani ja huomasin tämän puutteen. Pystyin kuitenkin korjaamaan sen saman tien, sillä aulabaarissa oli tätä tummaa … Lue loppuun
Alk. 5,5% Kantavierre ei tiedossa. Tänä aamuna tuli lähtö Puolaan ja kohta Puolasta Itävaltaan. Lentoasemalla matkakuumetta viilennettiin lasillisella kesäolutta. Stallhagenin tämän vuoden kesäolut on vaalea ja makea. Yllättäen se on belgiltyyppinen blond ale. Ei siis mikään tavanomainen vaalea lageri tai perusvehnäkään. Stallhagen vastaa belgityylisten oluiden kasvavaan kysyntään kesäisellä juomalla nimeltään Glory. Olut on makea ja … Lue loppuun
Alk. 7,0%. Kantavierre ei tiedossa. Kuka, mikä, ken? Nukahdin Euroviisuja jännittäessä ja vielä selvin päin. Harmitus oli suurempi kuin Suomen edustaja Pertti Kurikan nimipäivät ei päässytkään lauantain finaaliin mielenkiintoisella kappaleellaan. Välikuoleman jälkeen blogia oli haasteellinen kirjoittaa… Raskaan työpäivän jälkeen oli aika nostaa malja Suomen edustajalle Euroviisuissa, Pertti Kurikan nimipäiville. Olueksi valikoitui Stallhagenin Beebock. Siispä hunaja … Lue loppuun
Alk. 4,7% Kantavierre ei tiedossa. Tulinen grilliruoka ja loistava olut! Voisiko sunnuntai-iltapäivää paremmin viettää? On äitienpäivä ja vierailimme äitini luona, hän on paras tuntemani grillimestari. Ruokajuomaksi äitini oli valinnut samppanjaa ja Stallhagenin Delikat-oluen, joka on tumma lageri. Äitini tuntee poikansa olutmaunkin. Ruoka oli täydellistä, mutta millainen on Delikat-olut Stallhagenin panimolta? Olut vaahtoaa lasiin kaadettaessa reilusti. Parin … Lue loppuun
Alk. 6,0 % Kantavierre 15°P Kävin virkistymässä Virossa ja vierailin Tallinna Craft Beer Weekendillä. Menomatkalla häiritsi laivayhtiön heikko olutvalikoima. Takaisin tullessa päätin vaihtaa yhtiötä. Päätös oli oikea ja ilokseni huomasin Eckerö Linen ottaneen valikoimiinsa monia uusia oluita niin kauppoihin kuin baareihin. Yksi uutuus ahvenanmaalaisen varustamon laivalla oli saman saaren panimon, Stallhagenin oluet. Laivan pubin jääkaapin alahyllyllä pilkotti Stallhagenin etiketti, josta … Lue loppuun
Alk. 4,5% Kantavierre ei tiedossa Mehiläistarhaajana hunajaoluet ja – simat kiinnostavat minua suuresti. Itsekin olen niitä muutaman kerran pannut vaihtelevalla menestyksellä. Hunajaoluen paneminen on itse asiassa todella ongelmallista. Sopivan voimakkaan hunajan maun saaminen olueen on taitolaji. Suurin virhe on lisätä hunajat vierteen keittovaiheessa. Kuuma vierre tuhoaa hunajan maun ja siinä olevat entsyymit, jolloin pelkän sokerin käytöllä päästäisiin samaan … Lue loppuun
Alk. 4,7% Kantavierre ei tiedossa Ahvenmaalaiset Stallhagenin oluet ovat olleet minulle takuu hyvästä mausta. Alkusyksyn kausiolut, jota olen säilyttänyt parempia aikoja varten, Pumpkin Ale ei ole tästä poikkeus. Pullo sihahtaa lupaavasti avatessa ja tuoksu on voimakas. Pullossa lukee, että väri on tumman meripihkaisen oranssi ja totta tosiaan sen värinen se on tai ainakaan itse en … Lue loppuun
Olut päivässä 