Alk.5,6% Kantavierre ei tiedossa Työmatka vei tänään Tampereelle. Sen verran piti ottaa taas omaa aikaa, että ehti käydä oluella. Olin etukäteen katsonut, että Plvena on kohdealueelta aavistuksen liian kaukana, mutta loistava Pub Oluthuone oli aivan nurkan takana. Kiirehdin siis sinne kokouksen päätyttyä. Pubi lienee Plevnan omistuksessa. Ainakin siellä on kattava valikoima Plvenan oluita hanassa ja … Lue loppuun
Avainsana-arkisto: tumma lager
Päivä 130: Delikat – Stallhagen
Alk. 4,7% Kantavierre ei tiedossa. Tulinen grilliruoka ja loistava olut! Voisiko sunnuntai-iltapäivää paremmin viettää? On äitienpäivä ja vierailimme äitini luona, hän on paras tuntemani grillimestari. Ruokajuomaksi äitini oli valinnut samppanjaa ja Stallhagenin Delikat-oluen, joka on tumma lageri. Äitini tuntee poikansa olutmaunkin. Ruoka oli täydellistä, mutta millainen on Delikat-olut Stallhagenin panimolta? Olut vaahtoaa lasiin kaadettaessa reilusti. Parin … Lue loppuun
Päivä 128: Lapin kulta Arctic Malt Dark lager – Hartwall
Alk. 4,6% Kantavierre 11,5% Suurten panimoiden oluiden maistelu jatkuu… Hartwall toi markkinoille 2012 Lapin Kullasta Arctic Malt -version. Sitä on saatava vaaleana pilssinä ja tummana lagerina. Tölkkiin on painettu koodi, jonka avulla pystyy jäljittämään mallasohran alkuperän sen viljelleelle tilalle. Ohrat on tuotettu kaikki lähitiloilla ympäri Hartwallin panimoa. Todellisuudessa Suomessa tuotetaan liian vähän ohraa panimoteollisuuden tarpeisiin … Lue loppuun
Päivä 112: Litovel Dark lager – Litovel pivovar (Tsekki)
Alk. 3,8% Kantavierre ei tiedossa. Raskas päivä takana. Ajattelin nautiskella liechtensteinilaisen Stoutin, mutta koko päivän raatamisen jälkeen jano oli sen verran kova, että valitsin tumman lagerin. Jääkapissa on jo hetken ollut viilentymässä Litovelin Dark Lager. Litovelin panimo on yksi Tsekin suurista panimoista. Se sijaitsee nimensä mukaisesti Litovelin kylässä Itä-Tsekissä. Alueella on pitkä perinteet oluen valmistuksessa. Ensimmäiset … Lue loppuun
Päivä 109: Dark Lager – Iso-Kallan Panimo
Alk. 4,5% Kantavierre: 10.9% Vaalipäivän kunniaksi maisteluun pääsee kotimainen olut, Iso-Kallan panimon Dark Lager. Kotimainen olut on muutenkin tervetullutta Viron matkan jälkeen. Tällä kertaa pelaan varman päälle oluen suhteen. Jos vaaleissa tulee pettymys, niin ainakin oluen valinnan pitää olla onnistunut. Kuten kaikki lukijat tietävät, pidän tummista ja mustista lagereista. Olen maistanut tätä Iso-Kallan panimon Dark … Lue loppuun
Päivä 72: Dark lager – Jacobsen
5,8%, Kantavierre ei tiedossa Kööpenhaminan vierailulla ei voi olla käymättä Carlsbergin museoalueella kunnioittamassa herra Jacobsenin muistoa. On pitkälti Jacobsenin ansiota, että saamme juoda nykymuotoisia lageroluita. Kirjoitan Jacobcenista ja muista tanskalaisista panimotyypperöistä myöhemmin lisää blogin soppastooreissa. Nyt kuitenkin arvostelu Jacobsenin Dark Lagerista. Parempaa paikkaa tumman oluen juomiselle ei voisi olla, kuin Jacobsenin panimon vintille rakennettu ravintola. … Lue loppuun
Päivä 19: Dunkles Bier – Weißenseer Ratsbräu
Alk. n. 5,0% kantavierre ei tiedossa. Weißenseer Ratsbräu on mielestäni yksi mielenkiintoisimmista saksalaisista panimoista. Se väittää olevansa vanhin panimo, joka valmistaa olutta Reinheitsgebotin eli puhtausmääräysten mukaan. Tai oikeammin ”Statuta thabernan” mukaan, sillä koska panimo ei ole baijerilainen, ei voida puhua Reinheitsgebotista vaan ns. Tavernalaista. Tavernoilla oli taannoin lupa käyttää oluen valmistuksessa raaka-aineina vain vettä, humalaa … Lue loppuun
Päivä 14: Marsalkka Tumma luomulager – Saimaan Juomatehdas
Alk. 4,6 % Kantavierre11,5° P Väri 85,9 EBC Katkerot 22,0 EBU. Miten voi olla mahdollista, että minulta on tummien lagereiden ystävänä tällainen tuote mennyt ohi lasista? Tai ainakaan näin selvin päin en muista sitä maistaneeni. Saimaan Juomatehtaan Marsalkka Tumma luomulager vaahtoaa mukavasti lasissa. Vaahto on rusehtava ja rakenteeltaan pehmeä. Tuoksu on voimakkaan maltainen. Väri on … Lue loppuun
Päivä 1: Keisari Dark – Nokian Panimo
Alk. 4,5%, kantavierre 11,4 p-%. Arvostelu on hyvä aloittaa yhdellä kotimaisistani lempilagereistani, Nokian Panimon Keisari Darkilla. Keisari Dark on bööiläistyyppinen suodattamaton tumma lager, jossa on keskivahva humalointi (EBU 30). Väri on mustanruskea. Oluessa on sopivan maltainen runko ottaen huomioon oluen vahvuuden. Vaahto on sopivan kuohkea. Maussa on kahvia ja lakritsia jopa toffeeta, muttei kuitenkaan liian … Lue loppuun