Päivä 354: Julmajuho –Teerenpeli
Savuolut / Uncategorized

Päivä 354: Julmajuho –Teerenpeli

Alk. 7,7% Kantavierre 19,4°P Eilisen elokuvan jälkeen päätin vielä pistäytyä Kampin ravintola Teerenpelissä. En ole ehtinyt siellä aikoihin käväistä. Tupa oli täynnä, joten istumapaikkaa oli vaikea löytää. Tiskillä oli pitkät jonot. Kyypparit tekivät parhaansa, mutta monelta puuttui selvästi ammattitaitoa selviytyä moisesta ruuhkasta. Palvelu oli kyllä kohteliasta, mutta auttamattoman hidasta. Punnitsin tilaustani kahden eri oluen välillä. … Lue loppuun

Päivä 344: Prykmestar Jouluolut – Vakka-Suomen Panimo
Jouluolut / Pilsner / Savuolut / Uncategorized

Päivä 344: Prykmestar Jouluolut – Vakka-Suomen Panimo

Alk. 4,5% Kantavierre 11,0°P Tuijottelin kaupassa tänään joulukoristeita. Työpaikalla juttelimme savuoluista. Päätin siis tänään yhdistää nämä kaksi asiaa ja etsiä savuista jouluolutta. Ensimmäiseksi mieleeni tuli Prykmestarin Jouluolut Vakka-Suomen Panimolta. Vielä kuin muistin, että sitä myydään meidän lähikaupassa, niin kiirehdin sinne heti töiden jälkeen. Illalla olikin mukava korkata olut, mitä oli vesikielellä odottanut koko päivän. Prykmestar … Lue loppuun

Päivä 337: Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock – Heller Bräu
Jouluolut / Savuolut / Uncategorized

Päivä 337: Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock – Heller Bräu

Alk. 6,5 % Kantavierre 17,6 °P   Tänään oli Helsingin Sanomissa jouluoluttesti. Kaksi saksalaista sai täydet viisi pistettä. Sen innoittamana kaivoin jääkaapista testin ykkösen Heller  Bräun Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock. Heller Bräu on bambergilainen panimo, joka on ollut samalla sukupolvella aina 1600-luvulta saakka. Bambergia pidetään savuoluiden ”pääkaupunkina” Siellä on pienellä alueella seitsemän loistavaa panimoa. Jos … Lue loppuun

Päivä 216: Pihamaa Savujussi – Pihamaan Panimo
Savuolut

Päivä 216: Pihamaa Savujussi – Pihamaan Panimo

Alk. 4,6% Kantavierre ei tiedossa Eilinen Pihamaan Vehnä oli auttamatta pettymys. Kaikki kuitenkin ansaitsevat toisen mahdollisuuden, niin myös Pihamaan Panimo. Puutarhatyöt jatkuivat tänään ruohon leikkaamisella, joten olosuhteet ovat hyvin pitkälti eilisen kaltaiset. Mainittakoon vielä, että kävimme tänään Helsingissä Kissakahvilassa. Jännä paikka. Tosin olutta siellä ei tarjottu, mutta kannattaa käydä katsastamassa paikka, jos on eläinrakasta tyyppiä. … Lue loppuun

Päivä 94: Aecht Schlenkerla Fastenbier – Heller-Trum
Savuolut

Päivä 94: Aecht Schlenkerla Fastenbier – Heller-Trum

Alk. Alk. 5,5 % Kantavierre: 15,1 °P Heller Trumin panimo sijaitsee Bambergin kaupungissa Baijerissa. Tässä 70 000 asukkaan saksalaiskaupungissa on ainakin yhdeksän suurta tai keskisuurta panimoa ja kaksi mikropanimoa. Kaupungin tunnetuimpia oluita ovat savuoluet. Kaikki olutharrastajat tuntevat Heller Trummin Aecht Schlenkerla Rauchbierin. Nyt maistetaan saman panimon pääsiäisolutta tai oikeastaan paasto-olutta Aecht Schlenkerla Fastenbieriä. Fasten tarkoittaa suomeksi … Lue loppuun

Päivä 82: Savu Dubbel – Mallaskosken panimo
Savuolut

Päivä 82: Savu Dubbel – Mallaskosken panimo

Alk 7,2% Kantavierre ei tiedossa. Työpäivän päätteeksi päädyimme Sörnäisten oluthuoneeseen. Vaikka IPA-viikot olivat vieläkin menossa HOK:in ravintolaissa, maisteluun päätyi Mallaskosken panimon Savu Dubbel. Edellinen maistelussa Mallaskosken panimon olut ei saanut korkeita pisteitä. Oli siis aika antaa Mallaskoskelle revanssi. Olut ei juuri vaahdonnut. Tuoksu oli nimensä veroinen, savuinen. Väriltään olut oli kauniin tumman punaruskea. Väristä tuli … Lue loppuun